Thứ Sáu, 30 tháng 3, 2012

Mẹo để có làn da sạch mụn

(VnMedia) - Không có gì khó chịu hơn là một gương mặt đầy mụn. Mụn không chỉ có ở lứa tuổi dậy thì mà còn ở các lứa tuổi khác. Nguyên nhân gây mụn là do áp lực công việc căng thẳng, ô nhiễm, chế độ dinh dưỡng ,..không hợp lý. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn ngăn ngừa mụn để có làn da khỏe và đẹp. ...

Phát hiện thêm 2 nhóm máu mới ở người

Bất ngờ ở chỗ, từ trước đến nay con người mới chỉ biết đến 4 nhóm máu quen thuộc (O, A, B, AB) và trên thực tế mới chỉ 28 nhóm máu phụ được Hội Truyền máu quốc tế thừa nhận. Các nhà khoa học thuộc một đại học công lập lâu đời của Mỹ (thành lập từ năm 1791) ở Burlington, Vermont vừa phát hiện ra một bất ngờ, đó là khám phá thêm 2 nhóm máu mới ở người mang tên Langereis và Junio...

Thứ Ba, 27 tháng 3, 2012

Ốc xào cay

Món ốc xào sả ớt cay thơm đậm đà hương vị, quyến rũ mọi nguời ngay từ cái tên. Món này ngồi nhâm nhi với đám bạn vào buổi chiều hè thì còn gì bằng. Nguyên liệu: Ốc vặn, ốc đá hoặc ốc mít 1 kg Nước mắm 2 thìa, đường 1 thìa, ½ thìa bột ngọt, 2 thìa dầu ăn,3 cây sả tươi, bào mỏng, 1 củ gừng rửa sạch băm nhỏ, 5 quả ớt tươi băm nhỏ hoặc ớt bột Cách làm: ...

Tôm xào hẹ - món đặc biệt cho nam giới

Không chỉ là món ăn ngon, đưa cơm ngày gió lạnh, tôm đồng xào lá hẹ còn là vị thuốc đặc biệt dành cho đấng mày râu khơi dậy cảm xúc… Nguyên liệu: - 300 tôm đồng nhỏ, 200g lá hẹ - Gia vị, gừng, tỏi…...

Xơ mướp chữa ngứa da Ngoài công dụng chữa ngứa da, xơ mướp còn dùng để chữa viêm tuyến vú, chữa ít sữa, chữa bệnh trĩ... ở phụ nữ sau khi sinh rất hiệu quả. Ngứa là một trong những triệu chứng mà bạn dễ mắc phải trong thời kỳ bầu bí. Mặc dù ngứa không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe của bạn và bé, ngứa sẽ khỏi hẳn sau khi bạn sinh bé được vài tuần nhưng ngứa lại là nguyên nhân gây phiền toái khiến bạn hay cáu giận, căng thẳng, khó chịu vào ban...

Thứ Ba, 20 tháng 3, 2012

Các Món Ăn Chơi Dễ Làm: Bò Bía

Có nhiều người đã lẫn lộn món bò bía với gỏi cuốn và bì cuốn. Bò bía luôn được cuốn với với 5 loại thực phẩm chính là lạp xưởng, trứng vịt, tép khô, củ sắn cắt sợi và xà lách. Đây không phải là món ăn nguội dù bên ngoài cuốn bò bía luôn... lạnh ngắt. Người ta luôn giữ nóng phần củ sắn xào hoặc xào lại cho nóng khi cuốn thành cuốn bò bía, khi đến tay người ăn dù để qua 5 ,7 phút sau... khi cắn vào cuốn bò bía thực khách vẫn phải thấy phần củ sắn còn...

Phòng Hăm hàng Ngày Cho Trẻ

Trong 6 tháng đầu đời, nhiều bé có hai mông đỏ ửng ở nhiều mức độ vì làn da mong manh của bé bị kích ứng với phân và nước tiểu. Trầm trọng hơn, làn da mông tấy đỏ do cọ sát với tã.  Phân nhão do thuốc kháng sinh, thay đổi trong chế độ ăn uống hoặc những kích thích do mọc răng cũng khiến hăm phát triển. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn giảm hăm cho con: - Dùng tã giấy có khả năng hút tốt vì nó sẽ khiến da của bé khô lâu. Nên thay...

Công dụng của hạt gấc

Chữa viêm tuyến vú, sưng tấy: Phụ nữ sau khi đẻ dễ bị sưng, viêm tuyến vú dẫn đến tắc sữa, đau nhức, thông thường phải đi chích, nhưng dùng hạt gấc hiệu quả rất nhanh. Lấy khoảng 100g hạt gấc, bỏ lớp vỏ đen cứng, lấy nhân mài vào vành tròn ở bát, đĩa, cho nửa thìa cà phê rượu vào sẽ được một thứ hồ màu trắng, quánh. Sau đó bôi dung dịch này vào vú bị sưng, làm như vậy 3 lần sẽ khỏi. Chữa sưng, đau khớ...

Vì Sao Bánh Mì Việt "Hút Hồn" Thực Khách Mĩ

Mới đây, theo báo Restaurant News, bánh mì Việt Nam (chữ "bánh mì" được viết nguyên cả dấu) đang trở thành món ăn thu hút sự chú ý trên đất Mỹ. Theo báo Restaurant News, trước đây bánh mì Việt Nam thường chỉ xuất hiện ở những quán ăn dành cho người Việt hoặc châu Á nhưng nay nó đã có mặt thường xuyên trong thực đơn của nhiều nhà hàng tại New York, và trên các xe tải nhỏ Nom Nom bán thực phẩm ở Los Angeles, San Francisco. Khái niệm bánh...

Năm Kiểu Ăn Sáng Dễ Khiến Bạn Phát Phì

Không ăn sáng hoặc ăn sáng không đầy đủ chỉ khiến bạn phát phì thêm mà thôi. Dưới đây là 5 kiểu ăn sáng khiến bạn dễ biến thành "cô nàng thùng phuy" nhất, tránh xa nhé! 1. Bữa sáng chứa nhiều dầu mỡ Không ít bạn ăn sáng bằng cách mua cái bánh rán hoặc quẩy chiên ăn vội rồi tức tốc đi học. Kì thực hàm lượng chất béo trong quẩy là cực kì cao, mỗi chiếc quẩy chứa đến 220 calo. Bánh rán và quẩy đều là những món được chiên, rán ở nhiệt độ cao,...

Món Ngon Dễ Làm: Canh Cá Chép Với Măng Chua

Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc trưng của măng. Nguyên liệu: 1 con cá chép nhỏ (cỡ 500g) 200-300g măng chua (măng vầu hoặc măng nứa) 2 quả cà chua Vài nhánh hành 1 mớ thì là nhỏ 1 quả ớt nhỏ, cắt miếng nhỏ, bỏ hạt Chút dầu ăn Nước mắm, hạt nêm ...

Thứ Bảy, 17 tháng 3, 2012

8 loại thực phẩm không nên ăn khi đói

Khi bạn đang đói thì hãy cẩn thận với một số loại thực phẩm có khả năng gây những hậu quả không tốt cho cơ thể. Dưới đây là 8 loại thực phẩm trong số đó. 1. Đồ uống lạnh Các nhà khoa học khuyến cáo, khi bụng đang trong tình trạng “trống rỗng”, không nên nạp vào cơ thể mình lượng lớn các loại đồ uống lạnh. Bởi chính nó là thủ phạm kích thích dạ dày 1 cách dữ dội, tiết nhiều dịch vị trong khi không hề có thức ăn. Điều này sẽ khiến bạn mắc các chứng...

Bánh Cuốn

Bánh cuốn thì chắc là không còn xa lạ với mọi người nữa nhỉ? Trời mưa mưa lạnh lạnh, mà có dĩa bánh cuốn nóng chấm với nước mắm chua chua ngọt ngọt thì còn gì bằng nữa. Nguyên liệu: Bột bánh: bột gạo và bột năng  Nhân bánh: thịt băm, mộc nhĩ, hành khô và hành khô (hành tây)  Dầu ăn, muối, gia vị, hạt tiêu, mắm, dấm hoặc chanh  Các bước thực hiện:...

Kimbap

Kim chi là món ăn nổi tiếng và được biết đến nhiều nhất trong ẩm thực Hàn Quốc, kế đó phải kể đến kimbap. Bạn thử trổ tài với món ăn truyền thống xứ Hàn nhé. Nguyên liệu: 1 gói lá rong biển  1/2 lon gạo nấu cơm, dùng loại gạo hạt ngắn  2 củ cà rốt: gọt vỏ, cắt sợi dài. Đun sôi nước với ít muối, cho cà rốt vào trần qua khoảng 1 phút thì vớt ra  2 trái dưa leo: rửa sạch, cắt sợi dài  Trứng chiên cắt sợi dài. Nên chiên miếng dày...

Thứ Bảy, 10 tháng 3, 2012

Phở Cuốn Việt Nam

Phở từ xưa đã vô cùng nổi tiếng. Nhắc tới ẩm thực Việt là không ai không nhắc tới “phở”. Có thể nói, phở như là linh hồn của người Việt Nam. Người Việt Nam mình cũng luôn sáng tạo trong cách ăn. Phở có phở nước, phở xào, phở chiên phồng và cả phở cuốn nữa... với đầy đủ các vị gà, bò. Và cái tên phở cuốn ra đời đúng như món ăn của nó. Càng nghĩ càng thấy sáng tạo vì lấy bánh phở cuốn thịt bò, rau thơm, xà lách lại, ăn rất thơm, lại thanh và nhất là...

Kimbap Hàn Quốc

Kim chi là món ăn nổi tiếng và được biết đến nhiều nhất trong ẩm thực Hàn Quốc, kế đó phải kể đến kimbap. Bạn thử trổ tài với món ăn truyền thống xứ Hàn nhé. Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Nguyên liệu: 1 gói lá rong biển 1/2 lon gạo nấu cơm, dùng loại gạo hạt ngắn 2 củ cà rốt: gọt vỏ, cắt sợi dài. Đun sôi nước với ít muối, cho cà rốt vào trần qua khoảng 1 phút thì vớt ra 2 trái dưa leo: rửa sạch, cắt sợi dài Trứng...

Thứ Năm, 8 tháng 3, 2012

Thú Vị Với: Tạo Hình 3D

Cùng thưởng thức nào. Amazing Pop Up Card Tutorial Có nhiều điều thú vị với Gi...

Món Ngon Dễ Làm: Bao Tử Cá Basa Chiên giòn

Những món ăn làm từ cá ba sa từ lâu đã trở nên quên thuộc với bà con miền Tây sông nước quê tôi. Tất cả các bộ phận của cá ba sa từ đầu, thân, đuôi, tới bao tử đều có thể chế biến thành những món ăn ngon. Các bà nội trợ có thể tìm mua bao tử cá ba sa tại chợ để chế biến món ăn. Trước đây người ta thường bỏ đi bao tử cá ba sa, những năm gần đây món ăn làm từ bao tử cá ba sa lại được nhiều người yêu thích. Hiện nay 100g bao tử cá ba sa giá khoảng 5.000...

Phở Bò

Phở Bò Dọn kèm với tương ớt và chanh. Nguyên Liệu: - 1,5kg bánh phở. - 2kg xương bò. - 500gr nạm bò. - 500gr thịt bò tái. - 1 củ gừng to. - 7 củ hành tím. - 1 túi gia vị nấu phở. - 3 củ hành tây, giá, ngò gai, rau quế. - 200gr hành lá. - 3 thìa súp bột nêm. - 2 thìa cà phê muối. - 1 thìa súp nước mắm, tương ớt, tương xay, chanh. Thực Hiệ...

Hoa Cẩm Chướng

Sự Tích Hoa Cẩm Chướng HOA CỎ Cẩm chướng, đóa hoa hồng như những viên bông gòn, không hương, nhưng lại rất đẹp. Cái đẹp thầm lặng. Cẩm chướng rất quan trọng trong cuộc sống của người Hy lạp và Ý. Vào thời phồn thịnh của Ý(Romans era) cẩm chướng trở thành biểu tượng của sự hùng mạnh của dân tộc nàỵ Cẩm chướng cũng được gọi là hoa của Jove, vì Jove là một trong những thần được quý chuộng nhất. Sự tích cẩm chướng thật khó biết, nhưng một trong...

Thứ Ba, 6 tháng 3, 2012

Quà tặng ngày 8 tháng 3 theo cung hoàng đạo

Tặng quà cho bạn gái phù hợp là một nghệ thuật cùng khám phá bí mật này trong bài viết dưới đây: Cung Bạch Dương (21/3 – 19/4) Người thuộc cung Bạch Dương nhiệt tình và thẳng thắn, họ thường thích những thứ đặc biệt và có giá trị tình cảm. Cô ấy sẽ rất vui khi nhận được một lọ nước hoa loại mới trên thị trường, một chiếc áo khoác hay một chiếc áo lông thiết kế với kiểu cách riêng. - Ảnh minh họa. Cung Kim Ngưu (20/4 – 20...

8 loại quả cần thiết hơn thần dược

Vỏ táo chống oxy hóa Với hàm lượng chất xơ phong phú, vỏ táo rất tốt cho việc tiêu hóa. Riêng vỏ táo đã chiếm gần một nửa lượng vitamin C của cả quả táo. Chất chống oxy hóa trong vỏ táo cũng nhiều hơn hẳn so với thịt táo và một số loại trái cây khác. Bởi vậy, không ít nhà sản xuất đã chọn vỏ táo làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm chức năn...

Con trai trước và sau khi có người yêu

Con trai trước khi có người yêu, mắt "lơ ngơ" miệng "ngậm" ống hút. Con trai có người yêu rồi, miệng cười tủm tỉm hạnh phúc bên "nàng thơ". 1. Dọn dẹp nhà Mọi thứ đều ngăn nắp gọn gàng. Cái gì cũng làm loạn hết cả lên, không phải vì con trai có bạn gái nên sinh lười, mà vì con trai thích vừa được ngắm bạn gái giúp họ dọn dẹp, vừa "lầm bầm" kêu chàng ở bẩn. Con trai cảm thấy đó là một điều hạnh phúc dễ thương. 2. Khi bị ốm/ b...

10 loại thực phẩm làn da 'kết' nhất

Kể ra làn da chúng mình cũng kén ăn lắm nhé, không phải hoa quả nào làn da cũng thích đâu đấy. 1. Bông cải xanh - Chống tổn thương da Bông cải xanh rất giàu vitaminA, vitamin C, carotenoids, có thể tăng cường sức đề kháng cho da, và duy trì độ đàn hồi của da, giúp da chống lại những tổn thương không đáng có. 2. Sữa - Tăng độ căng cho ...

Là con trai thì ăn quả gì?

Quả gì mà có thể giúp con trai trị được bệnh đau, sưng tinh hoàn, mộng tinh, viêm tuyến liền liệt... Nói đến hoa quả, phần lớn chúng ta đều biết nó có công dụng giảm béo và làm đẹp. Song bên cạnh đó, hoa quả còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe nam giới nữa đấy. 1. Vải Lấy 15-20 hạt vải, nghiền nhuyễn rồi hòa với nước, đun sôi lên uống. Cách này có thể trị đau và sưng tinh hoàn rất tố...

Thú Vị Với Khăn Ăn

Gấp khăn ăn hình chú thỏ vừa dễ vừa đẹp Chỉ với chiếc khăn ăn vuông trắng thông thường bạn cũng có thể gấp được chiếc khăn ăn hình chú thỏ đẹp hơn cả ở nhà hàng nhé! ...

Há Cảo Tôm Hình Hoa Hồng

Món quà ý nghĩa cho mẹ ngày 8/3 Chỉ cần 1 chút khéo léo, bạn đã tạo ra được món quà bất ngờ tặng nàng, tặng mẹ ngày 8/3. Thêm vào đó vỏ há cảo dai dai sừn sựt, chấm với chút tương ớt rất ngon. Ắt hẳn người phụ nữ bên cạnh bạn sẽ bất ngờ. Nguyên liệu: Bột há cảo 200g  Nước sôi 230ml  Tôm 500g  Củ năng, cà rốt xay nhỏ 3 muỗng canh  Gia vị, tiêu, muối, đường  Cách làm: Bước 1  Tôm lột vỏ bằm sơ sơ, trộn cùng cà rốt, củ năng nếu không có củ năng thì cho vào một muỗng canh bột năng, tiêu, muối, đường. Bước...

Chăm Sóc Tóc Cô Dâu

8 nguyên tắc chăm sóc tóc của cô dâu Mái tóc góp phần không nhỏ cho hình ảnh hoàn hảo của bạn trong ngày cưới. Chỉ cần lưu ý 8 nguyên tắc “vàng” trong việc chăm sóc và tạo kiểu tóc cưới sau, bạn sẽ không phải thiếu tự tin vì một mái tóc rối bời, thiếu sức sống. Nguyên tắc 1: Không thay đổi đột ngột Thử nghiệm một kiểu tóc mới hoặc thay màu nhuộm khác vào sát ngày cưới là điều không nên làm. Lí do là khi có bất kỳ trục trặc nào, bạn sẽ không đủ...

Tóc Xinh Teen Xuống Phố

Dù được nghỉ hè nhưng nhiều teen vẫn phải đi học thêm tối ngày. Và các teen luôn mong chờ đến tối thứ 7 được tung tăng cùng bạn bè. Để teen thật xinh xắn, đáng yêu trong mắt bạn bè, gửi tới teen kiểu tóc đơn giản, điệu đà. Mái tóc trước khi thực hiện. Chia tóc làm 2 phần, phần trên và phần dưới. Dùng kẹp cặp phần tóc phía trên lên. Tiếp theo, dùng kẹp được làm xoăn từng lọn tóc cụp vào phía trong. Tiếp tục đối với bên còn lại. Lọn tóc đã được...

Tóc Dạ Hội Cho Bạn Gái

Tóc Dạ Hội Đẹp Nếu muốn mình trở nên điệu đà và nổi bật hơn khi xuất hiện giữa mọi người, thì hãy thử những kiểu tóc sau:Những kiểu tóc này tập trung làm nổi bật vẻ điệu đà, duyên dáng cho những cô gái trẻ tuổi. Và với sự khéo léo trong cách tạo kiểu với những điểm nhấn đặc biệt, bạn sẽ trở thành một cô nàng tiệc tùng tỏa sáng lộng lẫy. Để làm tươi trẻ hơn kiểu tóc xoăn này, hãy làm bồng cao phần tóc trên đỉnh, kết hợp thêm một chiếc cài tóc...

Thứ Hai, 5 tháng 3, 2012

Trứng gà hoặc hột vịt lộn, cút lộn chiên giòn

Trứng gà hoặc hột vịt lộn, cút lộn chiên giòn: Vật Liệu: 10 cái trứng gà hoặc vịt lộn Rau răm, 1/2 lon beer Bột chiên giòn ( bột chiên tôm chuối ) Bột xù, chút tương ớt Cách Làm: Trứng lộn đem luộc 10p, để nguội, đập lột vỏ. Lấy 1 cái tô cho vào bột chiên giòn và 1/2 lon beer trộn điều lên, Cho bột xù ra tô, trứng lộn đập lột vỏ xong đem nhúng qua tô bột chiên giòn xong lăn qua bột xù, cứ làm vậy đến hết. Bắt cái nồi dầu đợi nóng cho...

Cách bảo quản trứng

Mùa hè, trứng hay bị hư, bạn nên tham khảo vài cách bảo quản sau đây:  Bôi lên trứng một lớp dầu thực vật. Cách này có thể bảo vệ trứng được 36 ngày.  Để trứng vào trong vò hoặc bình sạch, khô ráo. Sau đó, đổ nước vôi có nồng độ 2 - 3% vào bình. Nước phải cao hơn trứng 20 - 25cm. Hoặc cũng có thể cho trứng vào nước vôi có nồng độ 5% ngâm nửa tiếng rồi vớt ra phơi khô và cất giữ.  Rải một lớp trấu khô, sạch vào đáy thùng, cứ...