Mình nghĩ sẽ ngon hơn nhiều nếu có thể thêm xà lách, vài cuộn chả giò và ít dưa leo hehe ^^
Cà bi có màu đỏ đẹp, hình dáng nhỏ xin, giòn, làm salad rất ngon. Món Salad cà dây giòn mát, rất thích hợp cho ngày nóng.
Nguyên liệu:
200 g cà chua bi
1 quả bơ chín
3 quả trứng gà luộc chín
100 g nui luộc chín
100 g hạt điều
Làm nước xốt: 1 thìa mù tạt + 4 thìa mayonnaise + 1 chút hạt nêm + 1/2 thìa dầu ăn
Thực hiện:
Cắt nguyên liệu: Đầu tiên, bóc vỏ bơ và cắt thành lát vừa ăn. Sau đó là cắt cà chua thành từng khoanh.
Bóc vỏ trứng gà xong cũng cắt khoanh. Nui luộc chín để nguội
Xếp bày salad; Xếp xen kẽ cà chua, bơ, trứng, cho nui vào giữa. Sau đó rắc hạt điều và rưới hỗn hợp nước xốt lên.
sưu tầm
0 nhận xét:
Đăng nhận xét