Trứng gà hoặc hột vịt lộn, cút lộn chiên giòn

Trứng gà hoặc hột vịt lộn, cút lộn chiên giòn:

Vật Liệu:

• 10 cái trứng gà hoặc vịt lộn
• Rau răm, 1/2 lon beer
• Bột chiên giòn ( bột chiên tôm chuối )
• Bột xù, chút tương ớt

Cách Làm:

• Trứng lộn đem luộc 10p, để nguội, đập lột vỏ.
• Lấy 1 cái tô cho vào bột chiên giòn và 1/2 lon beer trộn điều lên,
• Cho bột xù ra tô, trứng lộn đập lột vỏ xong đem nhúng qua tô bột chiên giòn xong lăn qua bột xù, cứ làm vậy đến hết.
• Bắt cái nồi dầu đợi nóng cho trứng vào chiên vàng xong vớt ra cho ráo dầu .
• Mang ra dùng nóng với rau răm 

Chúc các bạn làm thành công ^_^

sưu tầm